MENÚ DE MEDIODÍA
(De lunes a viernes excepto festivos)
PRIMEROS A ELEGIR
Timbal de escalivada con vinagreta de anchoas y queso feta
Salmorejo estilo Lara con jamón ibérico y huevo
Canelón de pato con bechamel trufada y reducción de Pedro Ximénez
Pollo frito a la manzanilla con patata paja y salsa verde
SEGUNDOS A ELEGIR
Plato del día
Lubina al horno con base de salsa de ajo amarillo
y verduras crujientes
Fagottini de queso y pera con salsa de almendras
Wok de ibéricos al estilo japones con noodles y salsa yakitori
POSTRE DE LA CASA O CAFÉ
INCLUYE PAN Y BEBIDA
(Copa de vino, cerveza, refresco o agua)